Meestgestelde vragen in het webinar voedselfraude 17% van de webinar kijkers geeft aan te maken hebben gehad met een voedselfraude incident en 71% nog niet. Volgens een voedselfraudeonderzoek van de consumentenbond blijkt er bij een test van 150 producten maar liefst bij 21% gefraudeerd te zijn. Als je dit spiegelt op de markt is er…
Gratis webinar: Voedselfraude, hoe wapent u zich ertegen? Wist u dat er meer biologische eieren worden gegeten dan gelegd en meer Wuchang rijst wordt gegeten dan verbouwd? Deze zin kan met nog vele voorbeelden volgen. Hiermee kan uw bedrijf op verschillende manieren schade oplopen. Denk aan imago of geld. Dit wilt u voorkomen. Hoe te…
Riskplaza innoveert met hét hulpmiddel in de bestrijding van voedselfraude Vanaf nu heeft ieder voedselverwerkend bedrijf de mogelijkheid om eenvoudig en snel zijn voedselfraudeanalyse te onderbouwen. Onderbouwen door gebruik te maken van Food Fraud Analysis van Riskplaza. Riskplaza heeft de afgelopen maanden hard gewerkt aan Food Fraud Analysis. Directeur Sjoerd Kanters: ”Een product waar de…
Literatuuronderzoek kost tijd Literatuuronderzoek is cruciaal in de levensmiddelenindustrie bij het onderbouwen van bepaalde risico’s of methodes. Het doel van zo’n onderzoek is om een betrouwbaar en volledig overzicht te krijgen van de literatuur die er over een bepaald onderwerp is gepubliceerd. Hierbij wordt meestal een systematische studie uitgevoerd op basis van wetenschappelijke literatuur en…
Wij gebruiken cookies om u de beste online ervaring te bieden. Door akkoord te gaan, accepteert u het gebruik van cookies in overeenstemming met ons cookiebeleid.
